蔡本文/黃淑惠報導安佃寶飽米慶豐收 安佃國小體驗割稻樂歡收 安南區安佃國小辦理農糧署106年度「食米食農學園計畫」,於9月27日(星期三)上午9時由學校出發,步行至十二佃福德祠旁農田,由全校師生共同祭拜土地公,體驗頭戴斗笠、彎腰收割活動,體驗過去沒有機器協助,必須彎腰割稻的辛苦與樂趣。讓學生透過「做中學」,感受「一粒米」背後的價值和意義,進一步深刻體會「汗滴禾下土」的滋味。 農糧署南區分署表示,安南區為早期臺江內海沙洲,位於台南市西部沿海地區,因曾文溪改道使內海快速淤積,多海埔新生地,開墾不易,仍有維持不少農漁業型態,當地特產為水稻、食用玉米、洋香瓜與小蕃茄。為了讓學生了解家鄉產業,使學生在生活中與土地接觸,透過參與種稻的過程,體驗農家的「苦」與「樂」,為鼓勵學童多吃米食,提供學童親身參與米食料理實作機會。 南區分署進一步表示,安佃國小已連續10年辦理該項體驗活動,101年度該校更以「嬉遊台江、安佃稻香」教學方案,勇奪教育部全國教學卓越獎金質獎殊榮,創造「安佃金質」品牌米,收割後稻米,將循往例將收成的稻米用來回饋捐助學校辦理弱勢學生
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